Pâte brisée
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Pâte brisée
Yzie Jeu 17 Avr - 15:14
Ingrédients:
250 gr de farine
150 gr de beurre
50 gr de sucre glace
1 pincée de sel
Tamisez la farine et le sucre. Ajoutez le sel. Formez un puit et ajoutez le beurre en petits carrés. Travaillez du bout des doigts pour avoir un mélange poudreux. Versez 3 cuillères à soupe d'eau glacée et mélangez. Laissez au frais 1 heure.
250 gr de farine
150 gr de beurre
50 gr de sucre glace
1 pincée de sel
Tamisez la farine et le sucre. Ajoutez le sel. Formez un puit et ajoutez le beurre en petits carrés. Travaillez du bout des doigts pour avoir un mélange poudreux. Versez 3 cuillères à soupe d'eau glacée et mélangez. Laissez au frais 1 heure.
Yzie- Admin
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